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10月育儿知识2——让宝宝吃饭变的简单  

2015-10-04 14:46:36|  分类: 育儿知识 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    有的孩子只吃青菜不吃肉,有的孩子只吃肉不吃青菜,孩子偏食是父母的烦恼。每个人都有饮食偏好,这是很正常的事情。如果孩子有点偏食,讨厌吃青椒、讨厌胡萝卜,请您不要太介意,这样往往会导致孩子变本加厉,这其中加入情绪因素就更复杂了。当孩子偏好某些食物或不喜欢某类食物,如果状况足以影响到健康与成长才有必要调整。

不吃青菜或不吃肉的孩子

  孩子不吃青菜或不吃肉,部分原因是天生气质接受度较低,但绝大部分是因为“咀嚼能力不佳”或是不良饮食习惯造成。所以,要改善孩子不喜欢咀嚼的状况,就必须以渐进的方式开始。

  解决方法:

  从较好咀嚼的食物开始,把青菜煮软像卤白菜、高丽菜;而不适合久煮的青菜如菠菜、空心菜则切碎再炒,或将炒好的菠菜切碎等即可。肉类可从鱼肉开始,例如用红烧调理让鱼腥味消失,或者鸡肉撕成丝状有香味,孩子的接受度就会提高。避免让孩子吃味道太重的配饭料理:盐、糖、酱油加太多如肉松拌饭,很容易造成口味偏重,也缺乏纤维质,将来容易造成偏食。

对正餐没兴趣的孩子

孩子喜欢吃“非正餐食物”,大致上有以下几个原因:

1、有吃零食的习惯:饭前吃零食或〈家中经常有零食,零食供应量很多〉。

2、喜欢喝含气泡或含糖饮料:汽水、果汁等含糖饮料供应量很充足。

3、已养成偏好口味:例如垃圾食品吃太多,而且都是太甜、太咸、辣的食品。

4、活动量不足:没有足够的活动空间和机会,胃口就不开。

5、缺乏良好的吃饭气氛:如经常让孩子独自在一角吃饭,或者家长喜欢在吃饭时间纠正孩子的举止,像“坐好!不要动来动去!”“你看你,头发掉进碗里头了!”“筷子拿好!手指头不要指着别人!”弄得孩子觉得吃饭是在上“训话”课,视吃正餐为畏途。

  解决方法

  饭前二小时禁吃零食,并且随时预备可替代正餐的食物,如面包等。

1.从小不要养成喝含糖、含气泡饮料习惯。

2.如果已经养成习惯,可先改成奶茶、果汁、鲜奶、低糖饮料,再逐步减少,搭配喝开水,最后再改成喝开水的习惯。

3.先改成口味较淡的,再改成小饼干或水果,并运用奖励表,从鼓励减量开始,再慢慢减到最少。

4.活动量的问题~养成运动习惯,如果不能经常带孩子到户外活动,可以买个弹跳床、,或在家中跟孩子玩卧倒、爬行游戏等,都是增进体觉协调的室内活动,也能增进孩子的食欲。

5.吃饭气氛的问题~父母要成长,了解孩子身心发展特质,自然不会让孩子的吃饭变成一种压力。 
   

吃饭习惯从小培养,有很多家长从孩子小时就不要求良好的饮食习惯,包括:吃饭的规矩、食品的选择与节制等,往往等到孩子大了才要求改善饮食习惯。根据美国教育心理学家汤玛斯的研究,孩子学习的八大要素中就有“改善饮食习惯”这一项。也就是说,饮食习惯不好是影响学习的重要因素之一。吃饭规矩简单且坚持吃饭的规矩不必订的太复杂,但以下的基本原则一定要守住:

1.玩具及影响孩子吃饭的东西一概收起来,并告诉孩子好好的吃过饭再玩。

2.一旦孩子不守规矩,说三次不听,就请他下桌去,而且告诉他“下一餐之前不给零食、点心”,不求他、不威胁他。

3.要舍得饿他几次,如果下一餐之前他哭闹要吃东西,你可以表示同情,但态度坚定的告诉他“刚刚吃饭时不吃饭,现在没有东西吃啦!”,只要再三重复即可;或者你可以把他没吃完的饭菜保鲜放在冰箱,他闹着要吃时微波加热。不要一哭闹就软化给零食,下次你的方法就失效。
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